🍞Хлеб на закваске. Ржано-пшеничный хлебушек на цельнозерновой муке.🥙
Проще всего приготовить домашний хлеб, запекая его в чугунной кастрюле с крышкой. Кастрюлю необходимо нагревать в духовке в течении 30 мин, переложить в раскаленную кастрюлю хлеб и выпекать в разогретой до 250 градусов духовке 20 минут под крышкой, через 20 минут снять крышку убавить температуру до 190°C, запекать хлебушек ещё 20 минут, чтобы образовалась аппетитная корочка.
Ингредиенты:
Вода комнатной температуры 350 мл.
Закваска из ржаной муки 100 г.(приготовленной уже закваски).
Мёд 1 ч.л.
Патока 1 ст.л.
Соль крупная 12 г. ( 1 ч.л. с большой горкой)
Мука в/с 300 г.
Мука цельнозерновая пшеничная хлебопекарная обойная 200 г.
Мука цельнозерновая ржаная 50 г.
Закваску приготовила заранее. Купила сухую закваску для бездрожжевого хлеба. Отправляю Вам ссылку на высокое качество закваски активируется за 24 часа по инструкции, напечатанной на упаковке. Не требует подкормок. После активации закваска может храниться в холодильнике в течение одн
1 view
192
42
3 weeks ago 00:09:59 1
НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО САЛАТА! Нравится ВСЕМ!!! | Кулинарим с Таней
4 weeks ago 00:03:08 1
* Французские тосты на завтрак на сковороде! Готовим за 5 минут! 🍞🍳😋
4 weeks ago 00:08:16 1
ВКУСНО - НЕ значит ДОРОГО! ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ПОБОЛЬШЕ! | Кулинарим с Таней
4 weeks ago 00:08:01 1
До чего же он ВКУСНЫЙ!!! Салат “ПРИНЦ“ на праздничный стол | Кулинарим с Таней
4 weeks ago 00:07:47 1
КЕТО ПЫШНАЯ ЛЕПЕШКА НА СКОВОРОДЕ ХЛЕБ keto bread low carb диабетический или при похудении
4 weeks ago 00:08:01 1
ДАЖЕ РАСКАТЫВАТЬ НЕ НУЖНО!! РЕАЛЬНО Тает во рту! | Кулинарим с Таней
4 weeks ago 00:00:30 1
Самый простой и вкусный снек из хлеба
4 weeks ago 00:03:52 1
Вкуснейшая Пшенная Каша с Тыквой 🍲 Бабушкин Рецепт
4 weeks ago 00:03:09 1
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт
4 weeks ago 00:08:47 1
ВСЕГДА ГОТОВЛЮ на ЗАВТРАК этот вкуснейший ТВОРОЖНЫЙ КЕКС | Кулинарим с Таней
4 weeks ago 00:05:27 1
ЭТА Халва вкуснее магазинной в 100 раз🍬 ПРИЧЕМ БЕЗ муки и масла. НЕ покупайте больше, готовьте сами!
4 weeks ago 00:08:29 1
Ну как же ВКУСНО!! ЛЕНИВАЯ КАРТОШКА БРАУНИ | Кулинарим с Таней