Почему из ФАРША я не готовил такое раньше? Гениальный рецепт на УЖИН или ОБЕД!
Второй день не могу оторвать ЖЕНУ за УШИ от тарелки! Вкуснейший рецепт - воспоминания из детства.
▶Для сотрудничества: eremenko-81@
Маленькие колбаски котлеты из фарша, их еще называют мититеи. Они отличаются от котлет не только формой, но и составом. В фарш обязательно добавляется сода, благодаря чему котлетки колбаски получаются нежными и пышными. Я немного усовершенствовал свой рецепт добавив начинку, попробуйте, очень вкусно получилось!
Ингредиенты:
Фарш – 500 гр
Кефир – 50 мл
Сода – ½ ч.л.
Крахмал – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Черный перец
Петрушка
Чеснок – 2 зубчика
Масло сливочное – 30 гр
Масло растительное
Салат:
Зеленый лук
Зеленый горошек
Чеснок
Майонез
*********************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты Салатов на новогодний стол
2. Рецеп-ты мясных блюд
3. Рецепты сладкой выпечки
4. Рецепты пирожков
Подписывайтесь на другие мои соц.сети:
🌸 Дзен➭
🌸 Моя группа В КОНТАКТЕ ➭
🌸 Я в Одноклассниках➭
🌸 Я на youtube ➭
🌸 Я в Телеграмм ➭
#котлеты #щидакаша #рецепты #фарш #рецептыизфарша