В рамках нашего проекта “Алкогольный алфавит“ мы предлагаем вашему вниманию рецепт румынской сливовой водки - цуйки.
Подробный пошаговый видео рецепт ароматного аутентичного алкогольного напитка.
По своей сути в Румынии цуйка - это народный самогон, который гонят на простейшем оборудовании кустарной сборки. Некоторые деревни регистрируют официальное производство и готовят сливовый дистиллят для продажи туристам.
Но при этом, цуйка – не торговый бренд, её легко можно изготовить для собственного потребления у себя на кухне.
Ингредиенты которые понадобятся для приготовления этой сливовой водки:
- 30 кг спелой сливы по возможности максимально сладкой;
- 20 л. воды;
- 100 г. спиртовых дрожжей;
Для тех кто еще не в курсе!
Наш канал “Мужики у плиты“ запустил проект с рецептами приготовления алкогольных напитков. Но! просто винокурение - это не так интересно, как возможность приготовить коллекцию алкогольных напитков со всего мира, названия которых соо