УТКА по-пекински Адаптированный рецепт дома/ Новый год/ Рождество Peking Duck, Cooking at Home
Приготовьте на Рождество! Утка по-пекински считается изысканным сложным блюдом, приготовление которого обычно требует специальной подготовки. Я видела разные рецепты, претендующие на это название. Иной раз от самого рецепта оставалось одно название)) Я стараюсь максимально возможно соблюдать процедуру приготовления, при этом меняя в ней только те ингредиенты и процессы, которые в России являются труднодоступными. При этом замены я подбираю со смыслом, а не просто так. Утку я готовила на Новый год 31-го января. Поэтому показать Вам рецепт могу только после праздников. Но если Вам понравится, Вы вполне сможете приготовить ее на Старый Новый год, Рождество или Китайский Новый год. Посмотрите мой видео-рецепт и вы поймете нюансы приготовления утки по-пекински и сможете меня покритиковать или похвалить).
Как приготовить утку по-пекински?
#утка_в_духовке #сочная_утка
Здравствуйте мои хорошие🙏Всем большой привет🙋 Рада Вас видеть на моем канале! Благодарю всех за ПОЛНЫЙ ПРОСМОТР 👀 👍ЛАЙКИ И КОММЕНТАРИИ 🤝 крепкого здоровья и всего самого лучшего👍
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: Специи:
Перец душистый – 10 шт
Смесь перцев – 1 ч.л.
Корица – 1 ч.л.
Паприка копченая – 1 ч.л.
Карри – 0.5 ч.л.
Гвоздика – 6 бутонов
Кориандр – 0,5 ч.л.
Имбирь – 0,5 ч.л.
Мед – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Соус соевый – 2 ст.л.
(2,3 день добавить)
Соус Терияки– 2 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Мед – 2 ст.л.
00:00 Интро
00:11 Приветствие
01:50 Делаем маринад
04:02 Подготовка утки
05:29 Надуваем утку
06:14 Ошпариваем утку
09:00 Маринуем утку
11:26 День второй Делаем соус
13:30 День третий Маринуем утку
15:58 День четвертый Фаршируем утку.
17:26 Зашиваем утку
19:50 Запекаем утку
22:56 Разделываем утку
⭐ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал “ДОМиК Ольга Сердюк“ ДОМиКОльгаСердюк ▶️
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о новых видео!
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях видео сохранится у вас на странице!
❗ Друзья, если вам понравилось видео - вы можете помочь каналу:
🤝 ДОНАТ - Помощь по сердцу на развитие канала:
⭐ СТАНЬТЕ СПОНСОРОМ МОЕГО КАНАЛА, и получите мое особое отношение, интересные “фишки“ и эксклюзивный контент только для спонсоров:
👍 ОЦЕНИТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ РЕЦЕПТиК -
▶️ САДиК ОГОРОДиК -
▶️ КОНСЕРВЫ В АВТОКЛАВЕ ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ
▶️ РЕЦЕПТ-МИНУТКА
▶️ ЗАГОТОВКИ ОВОЩНЫЕ НА ЗИМУ
▶️ ЗАГОТОВКИ ФРУКТОВЫЕ НА ЗИМУ
▶️ ШОРТиК -
▶️ СОВЕТиК -
▶️ ПРУДиК У ДОМА -
▶️ СМЕШНЫЕ ЖИВОТНЫЕ И ЛЮДИ -
▶️ ТВОРЧЕСТВО -
▶️ МОИ ПИТОМЦЫ -
Спасибо за уделенное внимание!
Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Ольга Сердюк
▶️ Реклама / сотрудничество: o-serdyuk@
▶️ Мой второй канал - Рыбкин ДОМиК с Ольгой -
▶️ Мой канал в Rutube -
▶️ Мой канал на Яндекс Дзен -
▶️ Мой инстаграм -
▶️ Я в ОК -
▶️ Я в ВК -
▶️ Я в FB -
#уткапопекински #дом и компания #ольга сердюк #домикольгасердюк #домик #olga_serdyuk #home&company #домикомпания #ольгасердюк
#кулинария #выпечка #готовимдома
1 view
305
116
4 months ago 00:00:38 1
УТКА ПО ПЕКИНСКИ. на новый год готовила. это не рецепт)
4 months ago 00:26:23 1
УТКА по-пекински Адаптированный рецепт дома/ Новый год/ Рождество 🦆Peking Duck, Cooking at Home
5 months ago 00:22:42 1
Наркоман Павлик - 50 самых смешных моментов
5 months ago 00:08:27 1
БАКЛАЖАНЫ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ по-китайски Люда Изи Кук рецепт Китайской кухни Универсальное Блюдо
5 months ago 00:23:41 39
Lay’s с уткой по-пекински, “СырBall“ со вкусом хачапури и новые лимонады Lava Lava от Влада А4. ;)
5 months ago 00:28:34 343
Утка, еда из Гарри Поттера и хот-пот. Что едят в Пекине?
5 months ago 00:00:45 1
Какая реакция? Новый лейс Утка по-пекински #darkaliasplay
5 months ago 00:22:52 1
Сырьевой придаток Китая // Олег Комолов. Числа недели
5 months ago 00:28:34 1.7K
Утка, еда из Гарри Поттера и хот-пот. Что едят в Пекине | Едоки
5 months ago 00:36:46 1
CALM VLOG: влюбилась в Азию, ночной Шанхай и первый пресс-тур с брендом Kans
5 months ago 00:15:56 3
Прогулки по Санья - лобстеры и утка по-пекински (о.Хайнань, Китай)
5 months ago 00:20:45 1
ОБЗОР НОВЫХ ВКУСОВ ЧИПСОВ LAYS | ШАШЛЫК, УТКА ПО-ПЕКИНСКИ, ТОМ ЯМ ПО-ТАЙСКИ, ДИЖОНСКАЯ ГОРЧИЦА
5 months ago 00:26:43 5
Поездка в Китай! Упаковко товаров в карго. Кантонская выставка Очень много экзотической еды
5 months ago 00:00:30 4.5K
Утка По-Пекински. Полный гайд от ChefSteps
5 months ago 01:17:01 1
ОБЗОР ВСЕХ ВКУСОВ LAYS!!! СЪЕЛ ФУРУ ЧИПСОВ ЗА РАЗ!!!
5 months ago 00:22:47 1
Оно того стоит. Утка по-пекински за 2990 ₽ Vs. 10 900 ₽
6 months ago 00:00:46 1
утке по-пекински
5 months ago 00:30:47 3.1K
Оно того стоит. Самый дорогой выпуск 10 900 ₽ Vs. 162 800 ₽
6 months ago 00:06:29 3
Утка по-пекински и китайский этикет. Полиглот в Пекине - фильм Дмитрия Петрова
6 months ago 00:02:56 1
«Не удержался и съел второй кусочек!»: Путин рассказал, как Си угостил его уткой по-пекински
6 months ago 01:04:46 1
Кремлевский централ: как сидят в самой элитной тюрьме России | Навальный, Ходорковский, Полонский
6 months ago 00:00:16 21
Утка по-пекински
6 months ago 00:23:01 106
🍖《Хрустящий жареный гусь и утка по-пекински》🍖 «Самое вкусное, что подарили предки» 🍖
6 months ago 00:08:12 1
Массовка в Китае, утка по-пекински и Путина опять НА ДУ ЛИ