МАНА ЭНГ ЗУР ОБЕД‼️ Кайнонангиз сизни роса мактайди! ПИРОГ-ХЛЕБ без заморочек
QIYMALI PATIR!
Drojali oshirma hamir
200 gr tovuq go’shti
2 dona piyoz
Ko’katlar
tuz, murch
zira, kashnich urug’i
3-4 osh qoshiq o’simlik yog’i
SOUSIGA:
2 osh qoshiq saryog’
2 osh qoshiq o’simlik yoki zaytun yog’i
1-2 osh qoshiq limon suvi
2 tish sarimsoq
Petrushka
Tuz, murch ta’bga ko’ra
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ФАРШИРОВАННЫЙ ПИРОГ-ХЛЕБ!
Дрожжевое тесто
200 г куриное мясо
2 луковицы
Зелень
соль перец
тмин, кориандр
3-4 столовые ложки растительного масла
СОУС:
2 с л сливочного масла
2 с л растительного масла
1-2 с л лимонный сок
2 зубчика чеснока
Петрушка
Соль и перец по вкусу