Супер вкусный ТОРТ ИРИСКАФорум кондитеровN1

Рекомендую ТОРТ «ИРИСКА»😋👍 Безумно вкусный тортик 😍 Нам понадобится: ✅Яйца - 6 шт. ✅Сахар - 200 гр. ✅Мёд - 2 ст.л ✅Разрыхлитель 10г ✅Какао - 2 ст.л ✅Мука- 250 гр. Для крема: ✅Масло сливочное - 250 гр. ✅Варёная сгущёнка - 1,5 банка. ✅Сгущеное молоко 100г К яйцам добавляем сахар и взбиваем пышной массы. Далее добавляем разрыхлитель , мед и взбиваем до однородности. Затем просеиваем муку и лопаточкой перемешиваем до однородной консистенции. Затем добавляем какао и ванилин, перемешиваем и тесто готово 👍 Тесто делим на 2 равные части. Разравниваем на пергаменте , отправляем в заранее разогретую духовку при t-180 С° на 7-10 минут Для крема: Взбиваем сливочное масло, затем добавляем варёную сгущенку, какао и ванилин, взбиваем до однородности, Готово😋 Разрезаем корж на 2 части и получается 4 маленьких коржа . Подробнее см на видео⤵️ Сверху по желанию поливаем глазурью Приятного аппетита🍵