СОВЕТСКИЙ САЛАТ ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ
Ингредиенты:
Окорок курицы варено-копченый 2 шт
Белки яиц - 6 шт
Кукуруза 1 банка
Огурец 2 шт небольшие
Лук красный 1 шт
Майонез, уксус
Картофель 1 шт, масло раст
Приготволение:
Все нарезаем и смешиваем. Лук маринуем в уксусе (у меня яблочный уксус с водой 1:1) на 15 минут. Для картофельной соломки натираем картошку на терке для корейской моркови, промываем в холодной воде и хорошо просушиваем. Сверху я украсила шариками из оставшихся желтков и творожного сыра 1:1.