Курица с грибами в горшочках. Жаркое из курицы и белых грибов

Еда в глиняных горшочках сохраняет все полезные свойства и усиливает аромат блюд. Этот рецепт простой и очень вкусный. Курица с грибами в горшочках. Жаркое в горшочках. Рецепт. Грибы должны быть крупно нарезанные. Отварное куриное филе следует по рвать на мелкие куски. Добавляете в куриное мясо измельчённый лук и чеснок (это придаст сухому мясу сочность), нарезанную зелень (укроп, петрушка, зелёный базилик, листья розмарина), сок одного лимона, соль, чёрный перец. Обжариваю на сливочном масле лук парей и добавляю к нему отварные белые грибы с лавровым листом. Смешиваю грибы с курицей, заполняю горшочки начинкой, добавляю сливочное масла с верху и тёртый сыр, запекаю 40 минут в духовке при температуре 200 градусов. Приятного аппетита! Ингредиенты: отварная куриная грудка - 1шт.; отварные белые грибы (можете использовать любые грибы)- 300 гр.; лук парей - 1 шт.; репчатый лук - 1 гол.; чеснок - 6 зуб.; петрушка - пучок; укроп - пучок; зелёный базилик - пучок; листья