нктрициология

Интересные факты: 1. Нутрициология: Как наука начала развиваться в начале 20 века, когда ученые начали открывать витамины и их роль в организме. Первые эксперименты по выявлению дефицита витаминов проводились на животных. 2. Влияние микробиома: Современные исследования показывают, что микробиом человека (совокупность микроорганизмов в организме) играет важную роль в переваривании пищи и усвоении питательных веществ. Здоровый микробиом может улучшать общее состояние здоровья и даже влиять на настроение. 3. Психология питания: Нутрициология изучает не только физическое здоровье, но и психологические аспекты питания. Например, эмоциональное состояние может влиять на выбор продуктов и размер порций. 4. Индивидуальные диеты: Каждый человек уникален, и его потребности в питательных веществах могут различаться. Нутрициологи разрабатывают персонализированные планы питания, учитывающие возраст, пол, уровень активности, здоровье и показатели анализов. 5. Роль антиоксидантов: Антиоксиданты, содержащиеся в фруктах и овощах, помогают защищать клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами. Это может снижать риск развития хронических заболеваний. 6. Влияние обработки пищи: Способы приготовления и обработки пищи могут значительно изменять ее питательную ценность. Например, варка овощей может привести к потере некоторых витаминов, в то время как запекание или приготовление на пару сохраняет больше питательных веществ. 7. Питание и иммунитет: Правильное питание может укреплять иммунную систему. Витамины и минералы, такие как витамин C, витамин D и цинк, играют ключевую роль в поддержании иммунитета. Но есть и ряд других витаминов, минералов и аминокислот, которые не менее важны для функционирования организма. 8. Здоровое старение: Нутрициология исследует, как правильное питание может помочь в замедлении процессов старения и улучшении качества жизни в пожилом возрасте. Если вы хотите разобраться в своем питании и получить персонализированные рекомендации, записывайтесь на прием к терапевту-нутрициологу в МЦ “Оливия“. * Имеются противопоказания, требуется консультация специалиста. Для получения информации о стоимости услуг и ответа на все ваши вопросы свяжитесь с нами: Телефон: 7 (8112) 29-64-29 и 7 (911) 381-00-03 Группа ВК (отправьте сообщение в группу) Медицинский центр “Оливия”