[ENG SUB] 원어스 건희와 함께하는 겉바속촉 치킨마요덮밥
단짠단짠 누구나 좋아하는 오늘의 요리
달콥 짭조름한 양파 볶음과 바삭한 치킨의 꿀 조합♥
제대로 즐기는 한 그릇 요리 치킨마요덮밥 🍗
한식, 양식, 디저트를 모두 섭렵한 고준영 셰프와
출구 없는 마성의 매력을 가진 원어스 건희와 함께!
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[치킨마요덮밥 레시피]
1. 닭다리살(300g) 한입 크기로 썰기
2. 닭다리살에 맛간장(1큰술), 다진 마늘(1/2큰술), 후춧가루(약간), 참기름(1큰술) 발라 10~20분 재우기
3. 양파(50g) 채 썰기
4. 튀김가루(4큰술), 감자 전분(2큰술), 물(4큰술) 섞어 튀김 반죽 만들기
5. 팬에 식용유(적당량) 두르고 달걀(2개) 깨뜨려 스크램블드 에그 만들기
6. 팬에 기름 두르고 양파