Паста с морепродуктами | Культура питания

Мы в ВК: Мы в Инстаграме: Наш канал: Готовить вкусно и полезно - просто. Главное - знать, как! Ингредиенты: Сливки (300 мл) Мидии (240 гр) Кальмар (500 гр) Креветки (300 гр) Оливковое масло (на сковородку) Сыр (40-45% жирности) Рецепт: Разогреть сковородку, добавить оливковое масло, вылить сливки. Довести почти до кипения и добавить размороженные, промытые мидии. Тушить 8-9 минут, всё время помешивая, чтобы не образовывалась пена. Затем добавить почищенный кальмар и тушить 50-55 секунд, пока он не станет белее. Далее добавляем очищенные и порезанные креветки и тушим еще немного, затем полностью снимаем с огня. Подать можно с макаронами из твёрдых сортов пшеницы. Также посыпать можно сыром 40-45 % жирности. Приятного аппетита!
Back to Top