В Смоленске приготовили самую большую в России яичницу. Гастрономический фестиваль «Сметанино фест».

Два часа непрерывного помешивания и гиганская яичница готова. Осталось взвесить и зарегистрировать рекорд. Яичницу из Сметанино признали самой большой в стране, а птицефабрике, вручен сертификат «Книги рекордов России». Её вес составил 483 килограмма. После всех гостей «Сметанино фест» пригласили к столу и угостили яичницей-рекордсменом. По словам организаторов, фестиваль посетило более пяти тысяч человек. 30 литров растительного масла, 5кг сливочного, 7 тысь сырых яиц щедро посолили 3 кг соли- таков рецепт самой большой в стане яичницы. Выливали смесь на двухтонную сковороду, отлитую в Туле.