ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА ИЗ ГОВЯДИНЫ В АВТОКЛАВЕ: КАК ТОГДА! грузинская кухня

Многие из моих подписчиков уже знают, что российская компания Домашний стандарт мне подарила автоклав и прислала в Испанию. Я уже освоила этот волшебный, очень полезный аппарат и сделала несколько консерваций. В есгодняшнем видео - процесс приготовления домашней тушенки из говядины в автоклаве, и этот процесс - своеобразная реплика производства того же самого консерва по Госту - из недавнего прошлого, и вкус которого помнят все, которые принадлежат к поколению тех времен! Это видео - своебразная дань памяти той нашей жизни, нашим воспоминаниям, ностальгии многих вещей, которые нас радовали. Многое осталось в прошлом, но кое что мы можем оживить, и в том числе - очень практичную тушенку! #На_кухне_у_Мери #тушенка #Грузинская_кухня ИНГРЕДИЕНТЫ: Мясо говяжье - 3 кг. Говяжий жир - 300 гр. Соль - 30 гр. лавровый лист - по вкусу. Горошек черного перца - по вк.