Проверенный рецепт Блинчиков с Мясом!

Блины: Молоко 400 мл Вода 100 мл Яйца СО 3 шт Соль 8 г Сахар 25 г Мука 200 г Растительное масло 20 мл Мясная начинка: Филе куриных бёдер 500 г Говядина 500 г Лук 300 г Топлёное масло 30 г Соль 9 г Чёрный перец Растительное масло для жарки блинов Сливочное масло для сборки 180°С 20 минут.