Как в Канаде ловят чукучана сачками.

Во время нереста рыбы в южной Манитобе запрещено ловить рыбу. Исключением является рыба под названием чукучан (common sucker), эту рыбу можно вылавливать сачками и нет ограничений на количество рыбы которое можно выловить. Чукучан очень костлявая рыба и Канадцы обычно не вылавливаются её, поэтому популяция рыбы очень высокая. Из самой рыбы получаются очень вкусные консервы и котлеты, но рыба очень вкусная в любом виде приготовления.
Back to Top