Шашлыки рецепты из свинины

БАРАНЬИ СЕМЕЧКИ Ингредиенты: - бараньи рёбрышки 1 кг - соль - чёрный перец - паприка Приготовление Попросил в магазине распилить рёбрышки тонкими полосками. Затем нарезал эти полоски на небольшие кусочки. Замариновал солью, чёрным перцем и паприкой. Можно сразу же жарить, так как барашек молодой. Если баранина постарше - лучше мариновать часа 3 и добавить в маринад лук Жарил на углях около 15 минут Приятного аппетита