ТРАЙФЛ | Больше рецептов в группе Десертомания

ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ Для бисквита: Яйца 2 шт Сахар 300 гр Мука 260 гр Растительное масло 100 гр Молоко 200 гр Какао 4 ст л Разрыхлитель 1,5 ч л Сода 1,5 ч л Кипяток 200 гр ⠀ Для КРЕМА: Сливки 400 гр 33% Творожный сыр 250 гр Сахарная пудра 3-4 ст л ⠀ ГАНАШ: ⠀ Шоколадная плитка 4-5 шт (350-400 гр) Сливки 33% 200 гр Автор: recepti__madina ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ Яйца с сахаром взбить, добавить молоко, масло и продолжать взбивать. Затем добавить какао, муку, соду и разрыхлитель и тоже взбивать. В самом конце влить кипяток, перемешать тесто и разлить тесто в форму. Выпекать при 180 гр до готовности. Для крема взбиваем сливки до пышной консистенции, добавляем творожный сыр и сах пудру и продолжаем взбивать до однородной консистенции. Собирать десерт как показано на видео. После слоя крема желательно охладить десерты и только после этого Полисть шоколадом. Формы можно использовать любые( большие, поменьше, стеклянные, пластмассовые) Украсить по своему вкусу.
Back to Top