Морковно-ягодный рулет!🥕
Ароматный,бисквитный рулет!
Ингредиенты:(форма 30×40)
2 шт.яйца
160 гр.сахара
5 гр.ван.сахара
40 гр.растит.масла
60 гр.слив.масло (кt °)
150 гр.моркови
130 гр.муки
8 гр.разрыхл.
специи:
1 ч.л.корицы
1 ч.л.имбиря
1/3 ч.л.муск.орех
30 гр.греций орех(обжаренный)
30 гр.курага(или чернослив)
цедра лимона/апельсина
Крем:
140 гр.слив.-творожн.сыр
(Hochland)
200 мл.сливок (от 33%)
50 гр.сах пудры
Всё соединить и взбить до плотности.
Ягоды:
голубика(замороженная)
малина
Выпекать в предварительно разогретой духовке,режим:верх-низ.
170 ° 15-20 мин.
Приятного аппетита!