Праздничный десерт Торнадо

Праздничный десерт “Торнадо“ 🔸Ингредиенты: Яйца 10 шт. Разделить на желток и белок. Корж: -яичный желток -щепотка соли -4 ст л сахарной пудры -3 ст л растительного масла -100 мл молока -160 гр. муки. -1.5 ч л разрыхлителя Разделить тесто на две равные части. В одну добавить -30 гр какао -яичный белок -щепотка соли Взбить до пышности, добавляя -140 гр сахарной пудры Крем: -100 мл сливок 33% -100 гр сахарной пудры -200 гр сыра маскарпоне 🔸Смотрите процесс на видео🎥