Владимирские предприниматели продолжают помогать участникам специальной военной операции
Владимирские предприниматели продолжают помогать участникам специальной военной операции. Производители сухих овощей из Лакинска отправили нашим бойцам готовые смеси для приготовления горячих блюд. В наборах полуфабрикаты для разных супов, которые можно быстро приготовить в полевых условиях.
В цехе по производству сушеных овощей шинкуют капусту для русского борща. Сотрудники предприятия знают - горячее питание сейчас необходимо бойцам на передовой. Сырую продукцию на 12 часов отправляют в специальную камеру, чтобы потом добавить в состав готовой смеси для супа.
— Здесь сухие овощи. Морковка, лук, все, что нужно для свекольника. Главный ингредиент свекла. Очень сочная, насыщенная. - А когда упаковываете и понимаете, что ребятам на фронт отправите, с каким чувством? - Я горжусь, что я тоже участие принимаю в этом деле, - говорит Елена Николаева, сотрудник компании «БиоПродукт».
Морковь, свеклу и капусту сушат теплым воздухом. Температура в камере не больше 50 градусов. Технология позволяет сохранить в овощах максимум витаминов и полезных веществ. За неделю здесь перерабатывают до полтонны овощей. Сырье только местных сельхозпроизводителей.
— Идет поток нагретого воздуха до определенной температуры. За счет этого влага из продукта испаряется. Установлена лампа ультрафиолетовая, которая обеззараживает камеру во время процесса работы. Мы пользуемся низкой температурой, чтобы сохранить большое количество витаминов и микроэлементов. После сушки сохраняется до 80%, - отмечает Егор Голубев, главный технолог производства компании «БиоПродукт».
Производство сухих овощных смесей запустили совсем недавно. В этом году компания победила в региональном конкурсе Агростартап и получила грант 3 миллиона рублей на развитие. Первую партию продукции предприниматели сразу решили передать владимирским бойцам. 500 упаковок готовых супов уже отправили на областной склад гуманитарной помощи. Полуфабрикаты можно быстро приготовить в полевых условиях.
— Его можно готовить хоть в котелке. Вы добавили тушенку, то, что я надеюсь, есть у каждого солдата. Добавили тушенку, добавили наш продукт в кипящую воду. 15 минут и 8 порций борща домашнего настоящего. Я надеюсь, им будет вкусно и приятно, и полезно. Мы тут долго даже не думали. Сразу решили первую партию заготовленной продукции отправить ребятам. Другого варианта нет, только объединившись, мы возродим былую мощь нашего государства, - считает Алексей Мокеев, генеральный директор компании «БиоПродукт».
Луковый суп, готовая смесь для щей. На предприятии уже практически готова новая партия гуманитарной помощи. В ближайшие дни компания отправит владимирским резервистам еще 600 пакетов сушеных овощей для горячих блюд.
8 views
124
26
7 hours ago 00:00:26 299
Совпаденин, но именно сегодня Владимир Владимирович высказался о криптовалюте:
Кто может запретить биткоин?
16 hours ago 00:00:51 71
Виртуозно
18 hours ago 00:16:23 232
Пассивный доход 219 000 рублей на чужой недвижимости. Субаренда с нуля
20 hours ago 00:01:52 107
Фотопроект «Лица» объединил спортсменов, дизайнеров и предпринимателей Владимира
23 hours ago 01:33:46 44
Железный Человек Владимир Волошин. Как твой ХАРАКТЕР влияет на бизнес
1 day ago 00:00:46 59
утопил свою машину в пруду.
1 day ago 00:00:09 66
Tesla врезалась в оленя
2 days ago 00:00:20 116
Страшная авария в Нижегородской област
2 days ago 00:00:17 135
Ночной заезд 21-летнего гонщика
2 days ago 00:01:26 1
Сотрудники МЧС России провели профориентационное мероприятие в Колледже инновационных технологий и предпринимательства при ВлГ
2 days ago 00:00:50 72
Видео от ЧП Владимир. ЧтоПроизошло?
2 days ago 01:39:34 11
Как заработать на крипторынке? Альфред Хамзин бизнес путь инвестора. Инвестиции в крипту с нуля
2 days ago 00:18:34 111
Уроки Владимира Тарасова. Урок 65 Cправедливость поощрения
2 days ago 01:55:26 2.1K
ВЛАДИМИР АНИЩЕНКОВ В М.У. ДОБРОЕ УТРО, КИРИШИ!
3 days ago 00:18:15 3
Как заработать на салоне красоты? Бьюти бизнес с нуля до 1 миллиона. Салон красоты
3 days ago 00:01:13 10
Необходимо сохранить точки роста и поддерживать активных предпринимателей, согласен Владимир Пискайкин
4 days ago 00:00:30 102
Призрачный гонщик
5 days ago 00:02:44 1
Севастопольское благочиние получило в дар автобус для гуманитарной миссии
5 days ago 01:03:07 1.3K
Что делать, если ты потерял себя в жизни?
5 days ago 00:02:13 1
Владимирская область – флагман господдержки ответственного бизнеса