Куриные котлеты с творогом

Те самые таблетки от голода Лайкните вкусняшку пожалуйста ❤️ Я старалась 🥰 Такие сочные внутри, просто и ну очень вкусно. Ингредиенты: • Куриный фарш - 500 г • Творог - 250 г • Сыр твердый - 50 г • Яйцо куриное - 1 шт. • Мука - 2 ст.л. • Соль , перец черный по вкусу. • Сухари панировочные ❤️Как готовить?😍 Куриное филе пропускаю через мясорубку. Добавляем к нему творог (творог не должен быть кислым и желательно брать мелкозернистый творог),яйцо и сыр (я его натерла на мелкой терке) муку, солим и перчим по вкусу. Все хорошо перемешиваем и обязательно фарш взбиваю в миске, просто беру и бросаю несколько раз. Влажными руками формирую котлеты и обваливаю их в панировочных сухарях. Жарю котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. По желанию можете доготовить котлеты в духовке, как это сделала я. Можно также просто накрыть крышкой, чтобы они хорошо пропарились. Но можно и выложить их в кастрюлю с небольшими кусочками сливочного масла и парой столовых ложек воды и потушить пару минут. Кури
Back to Top