БЛИННЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ🙌
Идеальный вариант,обязательно сохраняйте😌
Ингредиенты для блинов:
👉 7 яиц
👉 1 л молока
👉 100 г воды
👉 40 г сахара
👉 40 г масла
👉 380 г муки
👉 1 стручок ванили
👉 4 г соли
Ингредиенты для взбитого ганаша с шоколадной пастой
👉 100 г темного шоколада
👉 150 г шоколадная паста (можно нутелу)
👉 200 мл 400 мл цельных сливок
Для блинов:
Смешайте все ингредиенты с помощью блендера до получения однородной массы.
Нагрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте растительным маслом, вылейте одну порцию теста, покрывая всё дно сковороды.
Осторожно нагревайте, пока поверхность не станет светлой, затем переверните и готовьте несколько секунд. Повторите с оставшимся тестом.
Для ганаша:
Вскипятите 200 мл сливок, добавьте шоколад и пасту перемешайте. Добавьте оставшиеся сливки, перемешайте, процедите и оставьте на минимальном холоде на 3 часа. После взбейте миксером.
Сборка:
На большой тарелке или доске для торта выложите блин на доску/тарелку. Намажьте тонким слоем шоколадного крема, чередуйте блины и ганаш пока они не закончатся.
Выложите на поверхность торта тонкий слой ганаша.
Поместите торт в холодильник, чтобы перед нарезкой прошло не менее 30 минут
3 views
188
39
2 days ago 00:01:31 1
🔥 Если хочется курить 🚫 Бросай курить 👍
2 days ago 00:00:31 1
Клип @ret_sept
2 days ago 00:03:08 37
Крутой рецептик вам на заметку!
2 days ago 00:04:11 13
Горячие бутерброды: когда хлеб начинает новую жизнь
2 days ago 00:00:07 23
Клип @seldereypprecepti
2 days ago 00:27:49 7
НАСТОЯЩИЙ МЕТАЛ - U530 от Mercuriall Audio И ПАК ПРЕСЕТОВ
2 days ago 00:01:02 50
Рецепты | Заготовки | Соленья
2 days ago 00:02:09 320
МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ
2 days ago 00:01:44 38
Отличное угощение к чаю!
2 days ago 00:01:13 7
Клип @prostocook
2 days ago 00:00:00 1
Счастье по рецепту: как приготовить свою идеальную жизнь
2 days ago 00:01:02 1
Как избавиться от морщин на лице ☑
2 days ago 01:16:13 5
[Яна Павлидис] Осторожно, еда! Как питание может ускорять и замедлять старение. Марина Розенштейн