ЭТОТ ТОРТ ГОТОВИТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!

Ингредиенты: •4 яйца •135 гр сахара •1 ст л мёда •10 гр разрыхлителя •2 ст л какао •165 гр муки Для крема: •160 гр сливочного масла •60 гр сгущенного молока •1 банка вареной сгущенки Пропитка: •100 гр молока/воды 1. К сахару добавляем яйца и взбиваем до пышной массы, минут 7-10, затем добавляем разрыхлитель, мед, просеиваем муку, добавляем какао, ванильный сахар и лопаткой/венчиком перемешиваем до однородной консистенции. Переливаем в форму и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов на 20-25 минут, готовность проверяем зубочисткой, она должна выходить сухая. 2. Для крема: сливочное масло смешиваем со сгущеным молоком, затем добавляем вареную сгущенку, взбиваем до однородности, крем готов! 3. Разрезаем корж на 4 коржа. Собираем торт, корж - пропитка - крем и тд. Убираем в холодильник на 4-7 часов, лучше на ночь и потом можно украсить глазурью и всё готово!
Back to Top