Крем-суп из лосося и греческая закуска-соус цацики с листьями салата

Привет, сегодня вторник и мы будем готовить крем-суп из лосося и греческую закуску-соус цацики с листьями салата. Вскипятите воду в чайнике и поставьте кастрюлю на сильный огонь. Как только кастрюля нагреется, налейте в нее масло и обжаривайте лук (мы вам привезли его уже подготовленным) постоянно помешивая до образования корочки примерно 4 мин. Пока лук жарится, подготовьте закуску. Для этого помойте огурцы и натрите их на крупной терке, переложите в небольшую миску. Лук уже обжарился, д