Мясные оладушки.

Мясные оладушки. Ингридиенты: Фарш (свинина говядина) -0,5 кг Лук репчатый - 3-4 шт (пропустить через блендер или комбайн) Кефир - 1,5 стак. Яйцо - 1 шт Соль, перец - по вкусу Мука - столько, чтобы поучилось чуть гуще, чем но оладьи. Все смешать с фаршем и пусть постоит 30 минут. Потом можно жарить, как оладьи.