Вкуснейшее рагу

Картофель – 300 г очищенный Сладкий перец – 1 шт Кабачок – 250 г Лук - 1 шт Грибы - 170 гр (4 шт больших) Томаты - 1 ст.л. Или 1 помидорчик Соль, перец, копчёная паприка. Зелень (кинза, петрушка, укроп) На хорошо разогретой сковороде обжарить картофель нарезанный кубиками до мягкости (10-12 минут) Затем к картофелю добавить нарезанный сладкий перец, кабачок нарезанный кубиками, лук, грибы, томаты, соль и любимые специи. Всё хорошо перемешать и тушить под крышкой до готовности (примерно 15-20 минут).