Холодная закуска из соленой сельди .Gala R• Быстрая кухня

Очень вкусная и красивая холодная закуска из сельди. Можно готовить так не только селедочку, но и любую рыбу по вашему желанию. Для приготовления закуски вам потребуется: Сельдь малосоленая – 1 шт.(филе) Огурец – 1 шт.(маленький или половина большого) Болгарский перец (любого цвета) кол-во по желанию Яйцо куриное – 1 -2 шт. Лук репчатый – 1 луковица(небольшая) Авокадо – 1/2 (половинка) 1ч.л лим.сока Сырок плавленный - 70-80 грамм Желатин – 10 грамм Вода 100 мл Майонез – 2 ст. ложки - Горчица зерновая - 1 ч.л (по желанию) Укроп, петрушка, соль и перец – по вкусу и по желанию *** На пищевую пленку выкладываем слои (один на другой): Филе сельди; Начинка с желатином. Снова филе сельди. Завернуть в пищевую пленку (плотно). Убираем закуску в холодильник на ночь. На другой день режем рулет на красивые кусочки.