📌
- АВТОРСКИЙ Telegram канал о жизни в Турции.
✋🏻 Рады приветствовать 👋,
Наши имена Игорь и Елена!
Мы живём в Турции более 3-х лет
и представляем вам наши проекты на ресурсах:
⠀📌Ютюб:
очивАланью
📌Яндекс Дзен:
— это актуальные новости, лайфхаки, интересные локации и другие полезности.
📌=LQQJ4d
👉🏻 Также мы будем рады видеть вас в Тикток:
📌 @zakharchenkolivetv
(на злобу дня)
На наших каналах масса ценных и практичных советов для тех,
кто переехал в Турцию или планирует это сделать.
Всё честно, без прикрас!
Горящие ТУРЫ!
Вотсап 79884069535
[Курорты для Жизни!]
И всего МИРА мало 🌍
Не переплачивайте за отдых!
Прежде чем покупать путёвку,
сравните цены😉
Сохрани номер!
📌 По вопросам рекламы:
📲 7 918 603 94 01 Вотсап
Заливной пирог с рыбой и картофелем!
Сегодня хочу предложить всем любителям несладкой выпечки проверенный, простой в приготовлении, но от этого не менее вкусный заливной пирог с рыбой и картофелем.
Заливные пироги – это настоящая палочка- выручалочка.
Готовят эти пироги с капустой, с луком и яйцом, с грибами, с курицей, с мясом и фруктами.
Такие пироги готовятся очень быстро, из простых продуктов. Если у вас мало времени, но вы хотите побаловать своих родных вкусной домашней выпечкой, то этот рецепт заливного пирога для вас!
Список ингредиентов:
Для теста:
✅250 г муки
✅250 г сметаны
✅250 г майонеза
✅6 яиц
✅1 ч.л. соли
✅20 г разрыхлителя
Для начинки:
✅4 крупные картофелины
✅1 луковица
✅2 банки рыбных консервов (350г)
✅зеленый лук
✅зелень
✅соль, перец
Поскольку тесто для этого пирога готовится очень быстро, сначала подготовим продукты для начинки.
Нарезаем крупную луковицу мелким кубиком, измельчаем небольшой пучок зеленого лука, и мелко режем зелень, в моем случае укроп и петрушка.
В качестве рыбной основы для нашего пирога я использую тунец, но можно взять абсолютно любые рыбные консервы, а также любую сырую, отварную или подкопчённую рыбу.
Сырой картофель будем натирать в последнюю очередь, чтобы он не потемнел, а сейчас займемся приготовлением теста. В глубокую чашу выкладываем майонез, сметану, добавляем яйца, слегка присаливаем и все хорошо перемешиваем.
Отдельно в просеянную муку высыпаем разрыхлитель, смешиваем, и добавляем полученную смесь небольшими порциями в жидкую основу, каждый раз хорошо перемешивая.
Тесто должно получиться текучим но не жидким.
Пока отставим его в сторону и натрем картофель на крупной терке.
Все продукты подготовлены.
Запекать пирог будем в овальной форме.
Смазываем дно и бока формы растительным или растопленным сливочным маслом. Выливаем на дно формы половину подготовленного теста и равномерно его распределяем.
Раскладываем на тесто половину натертого картофеля, слегка присыпаем его солью и перцем. Поверх картофеля высыпаем половину нарезанного репчатого лука, половину зеленого лука и ровным слоем раскладываем рыбу.
Сверху рыбу присыпаем оставшимся репчатым луком, нарезанным зеленым луком, зеленью и натертым картофелем. Присыпаем начинку солью, перцем, заливаем пирог оставшимся тестом и распределяем его по поверхности формы.
Пирог подготовлен к выпеканию, отправляем его в заранее разогретую до 170°C духовку и печем 50-60 минут.
Нужно следить, чтобы пирог равномерно пропекся со всех сторон.
Пирог получился очень ароматный, с золотистой корочкой, но прежде чем его разрезать – нужно дать ему немного остыть.
Спустя 10 мин. достаем пирог из формы.
Пирог получился очень нежный, с невероятно сочной начинкой, тесто прекрасно пропеклось, оно мягкое и пористое.
Это простое и быстрое в приготовлении блюдо получается сытное и очень вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Если вы никогда не пробовали такой пирог, то непременно его приготовьте!
Желаю всем приятного аппетита!
#пирог#готовимдома #вкусно #быстроивкусно #кулинария #кухня #курортыдляжизни #рыбныйпирог #выпечка #деликатес #тунец #рыбныеблюда #заливнойпирог #вкусдетства #турция🇹🇷 #рыбныйдень #пирогстунцом #морепродукты #печем #печемдома #блогер #рецепт #бомба #пальчикиоближешь #вкусныйпирог #гости #пирогвдуховке #духовка #готовимбыстро
1 view
159
34
3 weeks ago 00:07:10 1
Главное БЛЮДО на НОВЫЙ ГОД 2024. Новинка на моём столе!
1 month ago 00:09:27 1
Одна ЦЕЛАЯ КУРИЦА = ЦЕЛЫЙ Праздничный СТОЛ
1 month ago 00:05:02 1
Ленивый штрудель с яблоками из лаваша
1 month ago 00:12:44 1
Татарский рыбный пирог с горбушей. Очень вкусно.
1 month ago 00:02:42 1
ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!
1 month ago 00:01:46 1
Печеночные мини-тортики - бюджетно, вкусно и красиво!
1 month ago 00:03:34 1
РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ | Что приготовить из кабачков | Вкусный, полезный и очень простой рецепт #кето
1 month ago 00:15:00 1
КАПУСТА КВАШЕНАЯ по ГОСТу СССР 1956 г.. КРЫЖАЛКИ,
1 month ago 00:09:14 1
Идеальный рецепт заливного пирога. Пирог ем и не могу остановиться.
1 month ago 00:04:20 1
Тесто Бесподобное! Мой ФАВОРИТ среди ПИРОГОВ, я готова печь его каждый день! Рыбный манник!
1 month ago 00:10:35 1
Идеальное ТЕСТО для заливных пирогов - 5 РЕЦЕПТОВ! Начинки для пирогов! ДЛЯ ЛЕНИВЫХ ЛЕНТЯЕВ! Часть 1
1 month ago 00:02:40 2
Рыбный Заливной Пирог из Теста на Воде и Майонезе с Консервированной Рыбой
1 month ago 00:04:47 1
А вы знали, о таком? Показываю, как готовлю нежнейшие оладьи из ДОСТУПНОЙ рыбы.
1 month ago 00:08:45 1
Вкуснее Пирога не Ел! Потрясающая Начинка, изумительное Тесто! Рыбный пирог с Консервированной Рыбой
1 month ago 00:12:20 1
Люблю эти 2 рецепта ИЗ РЫБЫ - вкусно, просто и бюджетно.
1 month ago 00:06:12 1
За эти котлеты мне хлопали в ладоши! Заменила мясо на доступную рыбу, измельчила ножом и пожарила.
1 month ago 00:22:01 1
ПОВЕЗЛО ЧТО ЖИВ ОСТАЛСЯ!!! ОГРОМНАЯ РЫБА ПРОДЫРЯВИЛА МНЕ ЛОДКУ!
1 month ago 00:15:59 1
ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!
1 month ago 00:06:53 1
БЕЗ ДУХОВКИ на ОДНОМ ЯЙЦЕ - Без этого торта Новый год не наступит! Так говорят мои дети :)