Оригинальная сырная закуска на Новый год МАНДАРИНКИ

Сегодня готовлю новогоднюю закуску МАНДАРИНКИ. Ингредиенты: - сыр плавленый Дружба - 3шт. - вареная морковь - 3шт. - чеснок - 3 зубчика - майонез - 3ч.л. - яйца - 3шт. На мелкой терке натереть сырки и яйца. Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и майонез. Перемешать. Начинка готова! В блендере (или на самой мелкой терке) перемолоть 3 вареных морковки. Сформировать шарки из сырно-яичной массы и обвалять в морковке (подробнее в видео). Украсить листочком (я специально купили мандарины с лист