Домашний Хлеб в Духовке рецепт из Сербской деревни . Пышный хлеб “СЛОНОВЬЕ УХО“

Сегодня готовим очень вкусный и оригинальный домашний хлеб его еще называют “Ухо Слона”. Хлеб состоит из сегментов по форме очень похожих на ухо слона, правда там не одно уха, а 12-15 “ушей“. Выпечка получается очень мягкой воздушной, с таким приятным сливочным ароматом и нежным вкусом. Ингредиенты: 250 мл молока 10 гр сухих или 25 гр свежих дрожжей 1 ч. л сахара 0,5 ч. л соли 320 г муки можно добавить чеснок и укроп для прослойки лепёшек : маргарин — 100 гр(у меня сливочное масло) для смазывания поверхности изделия : желток яичный — 1 шт для украшения изделия : семена кунжута — 3 ст. л