Рецепт быстрой и вкусной закуски от Юлии Высоцкой. Попробуйте приготовить сырное печенье по этому рецепту, радуйте себя и близких.
✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО:
Когда я знаю, что у меня вечером гости и я буду подавать им аперитив, у меня всегда поднимается настроение. На самом деле аперитив — это не только напитки, но и маленькие закуски, и сырное печенье среди них просто вне конкуренции! Рецепт несложный, если тесто получается суховатым, влейте немного ледяной воды.
Ингредиенты:
• мука — 450 г
• сливочное масло — 200 г
• сахар — 150 г
• лимоны — 1 шт.
• яичные желтки — 4 шт.
• соль морская — 1 щепотка
Для начинки:
• сыр голландский — 100 г
• яйца куриные — 1 шт.
• яичные белки — 2 шт.
• оливковое масло — 1 ч. л.
• соль морская — 1 щепотка
Для смазывания:
• яичные желтки — 1 шт.
• соль морская — 1 щепотка