Яблочный Зефир в домашних условиях на агар-агаре. Нежный и воздушный, вкуснее покупного!

Хотите побаловать себя настоящим зефиром? Не спешите идти в магазин! Приготовить вкусный и нежный яблочный зефир можно дома и это намного проще, чем может показаться! Зефир – не только вкусное, но и полезное лакомство, которое могут позволить себе даже женщины, ограничивающие себя в питании и часто сидящие на диетах. В основе натурального зефира лежит яблочное пюре, богатое пектином. Пектин естественным образом снижает сахар в крови, улучшает пищеварение, очищает организм от вредных веществ. Агар-агар, применяемый для желирования кондитерских изделий, получают из морских водорослей. Это удивительное вещество улучшает работу суставов и укрепляет хрящики. Ингредиенты: 250гр яблочного пюре 40 гр белка 9 гр агар-агар 140гр воды 600гр сахара сахарная пудра для посыпки Ingredients: 250g applesauce 40 g egg white 9 g agar agar 140g water 600g sugar icing sugar for dusting ꧁Понравилось видео?꧂ 🎔 Подпишись на канал https: