Пиццу с таким бортиком вы не найдете в пиццериях и доставках

Всем привет. Все любят пиццу и сегодня мы приготовим классику жанра, пиццу с сосисками но не обычную, а с вкусным бортиком. Этот рецепт очень понравится детям, проверено. Готовится просто и интересно. Ингредиенты: Тесто: Мука пшеничная – 400 грамм Вода (теплая) – 200-250 мл. Дрожжи – 2 чайных ложки Сахар – 1 столовая ложка с горкой Масло оливковое (растительное) – 2 столовых ложки Соль -1 чайная ложка Томатный соус: Помидоры протертые - 1 пачка (500 грамм) Лук репчатый – 2 небольших головки Чеснок – 2 зубчика Орегано сушеный –1/2 чайной ложки Базилик свежий – 2 веточки Соль – 1/2 чайной ложки Сахар – 1 чайная ложка с горкой (в зависимости от кислости томатов) Начинка: Сыр моцарелла -200 грамм Сыр чеддер (по желанию) -150-200 грамм Колбаса пепперони – 50-70 грамм Перец болгарский – по вкусу и желанию))) Базилик для украшения #пицца #готовимдома #наготовке