Знаменитый французский соус к мясу или курице I СОУС РОКФОР
Для соус рокфор вам потребуется (на 8 порций):
✔️ 150 г сыра рокфор или другого сыра с плесенью
✔️ 1 лук-шалот
✔️ 150 мл темного мясного бульона (можно не добавлять бульон в этот соус)
✔️ 80 мл сливок 30%
✔️ 40 г сливочного масла
Футболки и фартуки Шеф Вивьен 👇👇👇
🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.
Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.
#ШефВивьен #ФранцузскийСоус #СоусКМясу
2 views
0
1
2 months ago 00:03:43 0
ПАРА ГНЕДЫХ
2 months ago 00:02:18 0
“Мама, я жулика люблю“. Исполняет Костя Котляров (Франция, 1965).
5 months ago 00:46:44 3
Барабар. Наследие древних высокоразвитых цивилизаций. Часть 1
5 months ago 00:39:01 0
Почему поссорились и наотрез отказались работать вместе Пьер Ришар и Жерар Депардье
7 months ago 00:59:39 15
Проспер Мериме. Литератор, мистификатор, сенатор. Литературный подкаст “Закладка“. Выпуск 6