Тортилья с креветками и авокадо.
Ингредиенты:
Авокадо – 1 шт.
Креветки – 300 гр.
Томаты черри – 150 гр.
Перец Ромиро – 1 шт.
Тортилья – 2 шт.
Рукола – 50 гр.
Оливковое масло – 50 мл.
Чеснок – 2 зубчика.
Красный лук – 1 шт.
Сливочный крем-сыр – 100 гр.
Соль, перец – по вкусу.
Рецепт:
Авокадо чистим и режем полу-кольцами. Томаты черри режем на четыре части. Перец Ромиро и красный лук режем тонкими кольцами.
Креветки чистим, солим, перчим и смазываем оливковым маслом. Креветки жарим на оливковом масле с добавлением чеснока до готовности.
Собираем тортильи: лепешку смазываем сливочным крем-сыром, сверху кладем руколу, томаты, перец, креветки и авокадо. Солим и перчим по вкусу. Начиненную лепешку подогреваем на сковороде несколько минут, периодически переворачивая.
Наслаждайтесь!
#ZWILLING_Enfinigy #Enfinigy #блендер #электроника #тостер #чайник #весы #настольнаяэлектроника #приборы #пп #рецепт #салат #спагетти #сыр #креветки