Кокосовые конфеты

Около 64 ккал на одну конфетку На 100 г: ~ 340 ккал БЖУ: 8/22/38 На 8 шт: 100 г кураги 50 г кокосовой стружки Кокосовую стружку измельчить в блендере до слегка вязкого состояния. Это занимает около 3 минут. Курагу замочить в теплой воде на 30 минут. Добавить курагу к кокосу и еще раз измельчить до однородности. Из получившейся пластичной массы слепить конфеты. Убрать на пару часов в холодильник, там же и хранить!