Молочный десерт без выпечки

Невероятно нежный и вкусный турецкий молочный десерт без выпечки. Буду рада вашим комментариям и отзывам ❤️ 🌺 1 л молоко 🌺 130 г мука 🌺 120 г сахар 🌺 8 г ванильный сахар 🌺 50 г сливочное масло 🌺 200 г Кокосовая стружка Крем : 🌺 200 мл сливки 30% 🌺 50 г сахарная пудра 🔻Смешиваем молоко, муку, сахар, ванильный сахар, доводим до кипения, добавляем сливочное масло. 🔻На противень распределяем кокосовую стружку, выливаем горячий крем и убираем в холодильник на 4 часа. 🔻Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой, можно добавить загуститель для сливок. 🔻Выкладываем на застывшую массу, по желанию посыпаем орехом, делим на 10 частей и формируем рулетики как на видео. Приятного Аппетита!