Сыр камамбер. Рецепты и тонкости приготовления в домашних условиях

Хотите варить сыр дома? Регистрируйтесь на бесплатный мастер-класс «Основы домашнего Сыроделия» 💫 Как сделать сыр Камамбер в домашних условиях: секреты, рецепт и ингредиенты для приготовления сыра с белой плесенью. Камамбер - известный французский сыр с нежной белой плесневой корочкой. Это не только деликатес, но и очень полезный продукт, в нем содержится много витаминов и микроэлементов. Французы обожают этот сыр и готовят запеченный Камамбер целыми головками. В новом выпуске вы узнаете, как приготовить вкуснейший Камамбер в домашних условиях, какие ингредиенты и формы понадобятся для приготовления этого сыра из молока. Расскажем, какие ферменты и закваска для сыра необходимы по рецепту - небольшой теоретический мастер-класс по сыроделию в домашних условиях. Также мы расскажем, в каких блюдах можно использовать сыр с плесенью из молока, с чем подают запеченный Камамбер, какие напитки и вина подчеркнут вкус этого сыра. А если вы хотите научится делать самые различные сыры в домашних условиях, то подписывайтесь на канал онлайн-школы Cheese Lab и приходите на наш бесплатный мастер-класс по домашнему сыроделию. Мы рассказываем тонкости и нюансы приготовления домашнего сыра из молока: какие ингредиенты необходимы для приготовления, какие ферменты и закваски понадобятся для того или иного сыра, все о сроках выдержки и созревания. 00:00 Сыр Камамбер в домашних условиях: рецепт домашнего сыра 01:15 Как сделать Камамбер дома: ингредиенты, закваска и фермент для сыра 02:49 Рецепт, как сделать домашний сыр с белой плесенью 03:37 Чем полезен сыр с белой плесенью и где используют запеченный Камамбер ☀ Мы в Instagram: ☀ Мы в ВК: ☀ Мы в Facebook: ★ Cheese Lab – это не просто онлайн-школа сыроделия. Это тот самый сыр в домашних условиях, который вы приготовите сами. С нами вы узнаете, что готовить домашний сыр - одно удовольствие. Видеорецепты вкуснейших блюд с сыром и из сыра, основы правильного питания, видеоуроки по сыроделию - это и многое другое вы узнаете на нашем канале. Удивляйте семью и друзей вместе с нами! Ссылка на этот видеоролик: #cheeselab #сыроделиедома #школасыроделия