● La recette des muffins poire spéculoos, très facile et rapide à réaliser et parfaite pour le goûter !
● Ingrédients pour la recette (pour 9 à 10 muffins) :
100g de spéculoos
120g de farine
80g de beurre
30g de maïzena
50g de sucre
50g de cassonade
20g de crème fraîche épaisse entière
1 poire
2 œufs
½ sachet de levure chimique
1 c. à c. de cannelle en poudre
1 c. à c. d’arôme vanille
Pour la décoration : chocolat blanc et chocolat caramel, copeaux de chocolat ou décoration de votre choix (caramel, miel, pépites de chocolat...)
● Matériel :
Moule à muffins :
● Je vous souhaite un bon appétit
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