Рецепт эклеров с разными кремами, яблочный заварной крем, классический заварной идеальное тесто.

Оцените, пожалуйста, видео и ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ. Спасибо! ♥♥♥ Друзья здравствуйте! Сегодня рецепт очень вкусных эклеров с тремя кремами, первая яблочный заварной крем. Крем получается с нежным яблочно сливочным вкусом, очень вкусный. Вторая начинка классический заварной крем. Третья начинка взбитые сливки с вареным сгущенным молоком и грецкими орешками. Мне эта начинка напоминает мороженное крем-брюле, тоже очень вкусно. Тесто для эклеров в этом рецепте получается всегда, даже новичок справится, много рецептов попробовала, пока не нашла этот рецепт. Это идеальное тесто для эклеров. Ингредиенты для теста Молоко 125 миллилитров Вода 125 миллилитров Масло сливочное 110 грамм Мука 140 грамм Яйцо 5шт Сахар 5 грамма Соль 4 грамма Ингредиенты для яблочного заварного крема. Яблоко 400 грамм Масло сливочное 200 грамм Сахарная пудра 120 грамм Яичный желток 3 шт Крахмал кукурузный 30 грамм Сливочная ваниль 2 миллилитра Ингредиенты для заварного крема. Молоко 600 миллилитров Сахар 120 грамм Желток яичный 4 шт Крахмал кукурузный 40 грамм Сливочная ваниль 2 миллилитра Ингредиенты для шоколадной глазури. Шоколад темный 100 грамм Масло сливочное 15 грамм Сливки 33% жирности 30 грамм Ингредиенты для крема сливки с вареным сгущенным молоком и грецкими орешками. Сливки 33% жирности 450 миллилитров Молоко сгущенное вареное 350 грамм Орехи грецкие 100 грамм Оцените, пожалуйста, видео и ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ. Спасибо!