ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ С ТЫКВЕННОЙ НАЧИНКОЙ.

РЕЦЕПТ ТЕСТА: Мука-750-800гр Дрожжи-1ч.л. Сахар-1ст.л. Соль-1ч.л. Молоко-300мл Теплая вода-300мл Растительная масла-3ст.л. НАЧИНКА: Тыква-1,4кг Лук-1шт Сахар-3ст.л. Соль-1ч.л. Черный перец- 0,5ч.л. Паприка-0,5ч.л. Для смазывания пирогов топлённое масло.