Апельсиновый кекс
Апельсиновый кекс🍊
Нам нужно:
❄️ 3 яйца
❄️ 100 гр сахара
❄️ 100 гр сливочное масло
❄️ 180 гр муки
❄️ 1 ч.л разрыхлителя
❄️ щепотка соли
❄️ цедра и сок апельсина
❄️ грецкий орех - по желанию
Готовим:
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить размягченное сливочное масло, перемешать.
У апельсина снять цедру, затем выжать сок, добавить в тесто, перемешать.
Муку просеять, добавить разрыхлитель и перемешать, по желанию добавить измельченные орехи.
Форму смазать сливочным маслом, присыпать сахаром и вылить тесто в форму, выпекать в духовке при 180 градусах 30-40 минут.
Приятного аппетита!❤️