ЕСТЬ. ПИТЬ. ГОВОРИТЬ с Галиной Поздняковой и Андреем Колбасиновым
ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ, здесь много полезной информации👇@pangagroup1
Задать свой вопрос вы можете в наших социальных сетях:
- Telegram -
- Instagram -
- VK -
- Наш сайт -
Ставьте ❤️и пишите в комментариях ваше мнение.
Как с нуля создать успешный чайный бизнес❓
Как выбрать хороший чай❓
Инструменты для увеличения продаж.....🛠
В новом выпуске ЕСТЬ. ПИТЬ. ГОВОРИТЬ.
Галина Позднякова, основатель компании Panga Group, встретилась с Андреем Колбасиновым - одним из пионеров спешиалти кофе в России, главным судьей чемпионатов бариста, сооснователем сети Кофе Культ.
Андрей Колбасинов - чемпион года в индустрии чая в России 2022, чемпион Росиии по чайной миксологии.
В Туле создал концепцию исторического квартала Искра.
С 2018 года работает над восстановлением русских чайных в России.
Автор концепции современной русской чайной подписки Нитка.
Автор книги «Русская чайная традиция».🔥
В интервью Андрей раскрывает все секреты, которые помогли ему добиться таких впечатляющих результатов, делится своим опытом по созданию с нуля успешной чайной концепции, восстановлению утраченных русских традиций и завоеванию статуса эксперта № 1 в этой сфере.
💯Вы узнаете, как правильно выбирать, готовить и подавать чай, чтобы удивлять и очаровывать гостей. Также поговорили об инструментах повышения продаж и эффективного управления персоналом в чайном бизнесе.
👉Вы получите массу практических советов, которые помогут вам стать лидером в чайной индустрии.
00:00 Встреча Галины Поздняковой с Андреем Колбасиновым
1:34 Как с нуля начать свой бизнес?
3:24 Традиции русского чаепития
5:31Как выбрать хороший чай?
7:55 Как формируется культура гостеприимства?
10:48 Как вкусно и правильно заваривать чай?
12:37 Что такое сервис?
13:41 Самые популярные мифы о чае
16:25 Что почитать управляющему ресторана?
17:48 Что такое русский чайный стол?
19:03 Что такое купаж чая?
22:40 Инструменты для увеличения продаж
30:07 Как эффективно делегировать?
35:30 Что такое русская кухня?
48:17 Что такое ароматизированный чай?
1 view
125
39
11 months ago 01:00:55 1
Как стать любимчиком Судьбы🍀 Разговор по душам ☕
11 months ago 00:48:00 1
“Каждая собака“ - документальный фильм о приютских собаках
11 months ago 00:10:04 1
Сборник смешных улётных анекдотов. Сосед ходит к жене и делает... Анекдоты.
11 months ago 00:06:38 1
Проблемы со сном? Пейте этот напиток на ночь и спите всю ночь!👌
11 months ago 00:16:21 1
ТОП странных задач по геометрии из 1-й части | Математика с Кириллом Нэш | ЕГЭ 2024 | SMITUP
11 months ago 01:05:09 1
Всё по-настоящему🌸💥🌸 Христианский рассказ 🌸💥🌸 Жизненные истории.
11 months ago 00:01:22 1
Котлеты по-аджарски | Живая Еда (эфир )
11 months ago 00:18:57 1
Давно пора менять! Школьная программа по литературе | Толстой и Чехов | Николай Жаринов | PunkMonk
11 months ago 00:37:14 1
От каких болезней спасают яблоки? Чистить ли их, пить ли сок или есть целиком?
11 months ago 00:41:49 1
Через Секунду Их не Станет! Нечто Необъяснимое Происходит по Всему Миру
11 months ago 00:17:47 1
Вл. Золотарёв. Партита для баяна, или тоска по масштабу / Ин@родник
11 months ago 00:21:20 1
Моделирование платья силуэта “А“. Серия уроков по моделированию. Урок 22.
11 months ago 00:01:01 1
Это упражнение отняло у Брэда Пита и Анджелины Джоли более 40 кг жира
11 months ago 00:20:46 1
Лекции по теме ЖКХ!!!
11 months ago 00:04:23 1
Все идёт по плану 💪😬🎸 cover by Pushnoy and Friends
11 months ago 00:01:00 1
Правую руку парализовало за то, что ел левой #Shorts Ринат Абу Мухаммад
11 months ago 00:03:41 1
Светлана Копылова - Ветки по лицу (ПРЕМЬЕРА КЛИПА!) Анимация - Александр Ярославцев
11 months ago 00:17:58 1
Диагностика здоровья печени по ступням🔥
11 months ago 01:01:08 1
Тайна мысли. Ольга Голикова. 12 ноября 2023 года
11 months ago 00:41:14 1
ЕСТЬ. ПИТЬ. ГОВОРИТЬ с Ильей Жужговым
11 months ago 00:30:07 1
Платье "Мой ангел". МК по вязанию юбочки - 2 часть . Моя авторская работа 2015 года.
11 months ago 00:03:50 1
The Medievals - Douce Dame Jolie
11 months ago 00:10:39 1
Бхагавад гита за 10 минут. Все по полочкам. Без воды. Настоящая медитация на Махабхарату.