🍊 АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД ЗАВАРНОЙ КРЕМ на соке, Люда Изи Кук, пирог, торт, апельсиновый крем для выпечки

🍨🍊 АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД, это очень вкусный заварной крем на фруктовом соке. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, замечательно подходит к чаю на завтрак с тостами. Или добавлять в начинку пирогов и тортов, тартов и пирожных. Апельсиновый курд очень густой и нежный, с приятной бархатистой текстурой и кисло-сладким вкусом. Для курда нужны просто яйца, сахар, цитрусовый сок, цедра и несоленое масло, а также по желанию добавляют крахмал или муку, чтобы курд получился более густой. Он похож на обычный заварной крем, но в его состав не входит молоко. Ингредиенты для АПЕЛЬСИНОВОГО КУРДА: 220 г сока апельсина (2 средних апельсина) Цедра с 2-х апельсинов ½ сока лайма или ¼ сока лимона (по желанию) 2 яйца 100 г сахара 20 г крахмала 30 г сливочного масла 👉🎄✨Праздничные Новогодние рецепты ⏩ ✨ Закуски