ПП мороженое Пломбир. Без сливок, сахара и бананов! Мало жиров и углеводов, много белка!

ПП мороженое Пломбир. Без сливок, сахара и бананов! Мало жиров и углеводов, много белка! Сегодня приготовим низкокалорийное, низкоуглеводное и высокопротеиновое мороженое без сливок и сахара. Для меня такое мороженое достойная замена пломбиру из магазина. Особенно если учитывать его состав и отличное соотношение белков, жиров и углеводов. ________________________________________ 📄 Ингредиенты ▪️ Мягкий творог 150 г. ▪️ Молоко 75 мл. (у меня коровье жирностью 2,5%, можно попробовать заменить на кокосовое или миндальное) ▪️ Протеин сывороточный 40 г. (легко можно заменить сухим молоком) ▪️ Альбумин 12 г. (это сухой яичный белок, можно заменить 3-мя сырыми куриными яичными белками, для 100% безопасности рекомендую использовать пастеризованные белки) ▪️ Вода 84 мл. (только для замачивания альбумина, для сырых белков не нужно) ▪️ Подсластитель по вкусу (у меня 30 г. Эритрита 1 г. котор