🔴 Bem Viver - Festa da Tainha dos pescadores de Santa Catarina

O Bem Viver fala sobre o pinhão. Um alimento delicioso e abundante no inverno. O Alimento é Saúde explica quais os seus ricos benefícios e a luta para preservação das araucárias. No Comida de Verdade, a Letícia Massula ensina um risoto divino com o pinhão. Já imaginou assar um bolo com o calor do sol? Você vai ver como isso é possível no Momento Agroecológico. Tem também soberania alimentar e questões ambientais com a entrevista do Frei Sérgio Görgen, frade franciscano, militante do Movimento dos Pequenos Agricultores (MPA) e autor do livro “Trincheiras da Resistência Camponesa”. O Mosaico Cultural traz a tradição da Festa da Tainha dos pescadores de Santa Catarina e uma Dica de Saúde sobre as reações das vacinas.