Яблочное компоте для торта рецепт приготовления яблочной прослойки конфи
Всем очень доброго времени суток! Предлагаю Вашему вниманию рецепт яблочного компоте который всегда получается очень красивым и вкусным. Готовится очень просто и будет шикарным дополнением для Ваших кулинарных шедевров!! Эта прослойка идеально подходит для муссовых тортов,а так же и для бисквитных тортов.Из яблочного компоте можно приготовить пирожные , предварительно вырезав определённую форму металлическими вырубками. Для приготовления компоте нам потребуется:
- Яблоки 400 гр.
- Желатин 8 гр. Вода 30 мл.
- Сахар 60 - 80 гр.
- Вода 50 мл.
- Кукурузный крахмал 1 ч.л. ( 4 гр. )
- Корица 1 щеп.
- Лимонный сок 1 ст.л.
Прослойка для муссового торта
Прослойка для бисквитного торта
Очень вкусная начинка для торта быстрого приготовления