Вяленые баклажаны. Таких баклажанов, ВЫ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ. Ароматные, нежные, сочные
Сегодня у нас великолепный рецепт. Мы с вами готовили. Вяленые помидоры и вяленые сливы.
А вяленые баклажаны, вы пробовали. Это необычно, вкусно и просто.
Ингредиенты
Баклажаны
Соль
Масло растительное
Для заливки
Чеснок
Прованские травы
Растительное масло
Последовательность
Баклажаны очищаем, нарезаем на кольца. Добавляем соль, выкладываем на бумажные полотенца. Даем немного полежать.
Смазываем растительным маслом и выкладываем на решетку. Ставим в духовку, 150 градусов. Примерно 30-40 минут. Выключаем духовку и оставляем, до полного остывания
Берем стерильную баночку и складываем баклажаны
Соединяем масло, чеснок, прованские травы. Доводим до кипения, заливаем баклажаны. Охлаждаем, потом ставим в холодильник на сутки. Великолепное блюдо готово. Можно экспериментировать. Добавлять сахар, сок лимона, гвоздику, розмарин, тимьян. Приятного аппетита.
Приятного аппетита. Добра и любви.
1 view
47
13
1 month ago 00:12:00 1
ОСЕННИЙ ПРАЗДНИК дома: как удивить гостей НОВЫМ ярким МЕНЮ
2 months ago 00:13:21 1
Пикантная закуска из вяленых баклажанов
2 months ago 00:06:39 1
ВЯЛЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ В СУШИЛКЕ
2 months ago 00:11:57 1
БАКЛАЖАНЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заморозки баклажанов! Рецепты с баклажанами
2 months ago 00:22:20 1
Необычный Рим. Средневековый район Трастевере. Узкие улицы, средневековые дома и церкви
2 months ago 00:13:31 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНЫ - 5 простых рецептов ❗ Готовим Вкусные Баклажаны - легко и доступно!
2 months ago 00:18:45 1
ЧТО ЗАВЕРНУТЬ В ЛАВАШ? 15 ЗАКУСОК за считанные минуты! Гениальные начинки для лаваша!
2 months ago 00:06:04 1
Вяленые помидоры 🍅 в духовке! Домашние вяленые томаты на зиму! Как вялить помидоры в духовке рецепт
2 months ago 00:11:11 1
ВСТРЕЧАЮ ГОСТЕЙ: что приготовить на праздничный стол