Мой “Омолаживающий суп“ - Персидская кухня!

Мой “Омолаживающий суп“ из Персидской кухни - молочный пряный суп с перловой крупой! Суп непростой! В его составе есть коллаген! А также главной изюминкой на финальной стадии приготовления будут чудо-специи в оригинальном кулинарном исполнении.. #ухтыкухня #коллагеновыйсуп #омолаживающийсуп #персидскаякухня #специидлясупа #кумин #пряныйсуп Так вот! Коллаген — это важный белок, который помогает сохранить молодость кожи, здоровье суставов и крепость костей. К сожалению, часто в нашем рационе его не хватает, поэтому добавление коллагена в еду может быть отличным решением. Один из лучших способов получить коллаген — готовить суп из костей, кожи или хрящей животных. Во время варки эти ингредиенты выделяют коллаген в бульон, делая его не только вкусным, но и полезным. В этом рецепте мы предложим вам простой и вкусный суп, который поможет вам поддерживать здоровье и насладиться вкуснейшим первым блюдом. Нам понадобится: - перловка (перловку я промываю, заливаю горячей водой и оставляю на пару часов) Для бульона понадобится: - кости с суставами - 1 луковица - морковь - соль по вкусу - черный и душистый перец горошком (по несколько штук) * варить бульон около 2-х часов - 1-2 ч. ложки растительного масла - 1 луковица - 1 морковь - картофель 1 шт. - перловка - бульон (в таком количестве, чтобы покрыл перловку) * хитрости неотразимого вкуса: в сотейник – кусочек сливочного масла - 0,5 чайной ложки кумина - 0,5 чайной ложки куркумы - 0,5 чайной ложки кориандра - 500 мл молока мясо с костей, что варились на бульон - зелень Подаю суп с красным острым перцем. Благодарим за внимание! за хорошие слова и добрые пожелания в комментариях! Всех благ вам и вашим близким💖 С наилучшими пожеланиями, Ух ты, кухня! ↜↜↜↜↜↜↜↜ Всех спонсоров канала, благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира, вам! ▶ Ссылка на спонсорство - Ещё один вкусный рецепт - ▶ Дзен - ▶ Мой Telegram - ▶ TikTok - @annakucheryavaya1?lang=uk-UA ▶ Группа вк - ? ▶ Я в Facebook - ▶ Мой инстаграм ? ↜↜↜↜↜↜↜↜ -Наши плейлисты : 🍗Праздничное меню - 🍳Завтраки - 🍭ВКУСНЯШКИ - 🥔Чудо - картофель - 🥞Блины,блинчики - 🍝Когда нет времени на УЖИН - 🥗Блюда из овощей - 🥐Постные рецепты - 🍮Сладкая выпечка - 🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! - 🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) - Каши,плов - 🍤Блюда с рыбой - 🥧Пироги,пирожки -