рецепт САМСЫ..Очень мягкое тесто без ДРОЖЖЕЙ

Рецепт самсы с курицей Мука-500 гр Масло слив-250 гр Соль-5 гр Яйцо -1шт Яблочный уксус-1ст.л Вода ледяная -150 гр Начинка Куриный фарш-500 гр Лук-400 гр Соль -10 гр Перец-3 гр Сливки-80 мл 34% 170-180’ градусов 30-35 минут По 40 гр 30-35 штук #самса #самсарецепт